ONTBIJT: THE LOBBY NESPLEIN
“Ik houd van een hotelontbijt en meestal ga ik daarvoor naar Hotel V op het Nesplein. Het publiek in hun restaurant The Lobby is een leuke mix van locals en toeristen, waardoor ik het gevoel heb dat ik zelf op een stedentrip ben. Ik neem altijd yoghurt met granola en vers fruit.”
Adres: Hotel V, Nes 49
Instagram: @thelobbyamsterdam
Website: thelobby.nl
KOFFIE: UN.COMMON
“De koffie is hier heerlijk, maar de inrichting is écht helemaal mijn stijl. Ik heb zelfs wat elementen in mijn eigen huis doorgevoerd. Zo heb ik nu precies dezelfde kleur op mijn muur.”
Adres: Constantijn Huygensstraat 63H
Instagram: @uncommonams
Website: uncommonams.com
LUNCH: PLLEK
“Ik probeer continu nieuwe lunchhotspots uit. Het blijst word ik van een locatie aan het water. Plekk, een restaurant aan het IJ in Noord, is een favoriet.”
Adres: T.T. Neveritaweg 59
Instagram: @pllek_amsterdam
Website: pllek.nl
DINER: Teppanyaki Restaurant Sazanka
“Op mijn verjaardag ga ik steevast naar ‘de bakplaat’ in het Okura hotel. Ik noem het restaurant zo, maar officieel heet het Teppanyaki Restaurant Sazanka. De chefs bereiden de meest heerlijke vis-, vlees- en vegetarische gerechten op een bakplaat aan je tafel. Zelfs het bijgerecht gebakken rijst met kip is om je vingers bij af te likken.”
Adres: Ferdinand Bolstraat 333
Instagram: @sazanka.amsterdam
Website: okura.nl
COCKTAIL: PRESSROOM
“Laatst heb ik in PRESSROOM, de bar van het INK Hotel, een cocktailproeverij gehad. Alle cocktails waren heerlijk, maar de Crispy Apple is mij het meest bijgebleven. Echt een aanrader! Sowieso geeft cocktails drinken, zeker in een hotel, mij altijd een vakantiegevoel.”
Adres: Nieuwezijds Voorburgwal 6
Instagram: inkhotelamsterdam
Website: ink-hotel-amsterdam.com
SHOP: Vintage 2.0
“Ik houd heel erg van vintage en ik slaag altijd bij Vintage 2.0. op de Spaarndammerstraat. Ze hebben te gekke items voor fijne prijzen. Zo loop je er voor niet al te veel geld origineel bij en ben je ook nog eens duurzaam bezig!”
Adres: Spaarndammerstraat 34
Instagram: vintage2_0
Website: vintage2-0.nl
HOTEL: Lloyd Hotel
“Het Lloyd Hotel dat is gevestigd in een heel mooi oud gebouw aan het IJ heeft super originele kamers. Zo heb ik een keer in een 7-persoonsbed geslapen en stond er een grote rode vleugel op mijn kamer. Het is het enige 1-tot-5-sterrenhotel ter wereld. Voor ieders budget iets!”
Adres: Oostelijke Handelskade 34
Instagram: lloydhotel
Website: www.lloyd.nl
Article produced in partnership with koffieTcacao magazine