Vr. 09 - Zon. 11 Maart 2018 | Westergasfabriek
  • Not Shaken. Stirred.

Speculocchiato Recept

Wat is nou lekkerder om je op een koude winterdag bij op te warmen dan een volle en schaamteloze Latte Speculocchiato?


Koop een ticket voor The Amsterdam Coffee Festival 2017 en je kan deze en andere speciaal door de deskundige Lotus baristas gecreëerde wegdroom-dranken proberen.

Leun achterover, relax en geniet van koffie, geserveerd in een martiniglas met een randje van verkruimelde Speculoos - zodat jij bij elke slok alle complimenteuze smaken van koffie en Lotus ervaart.

Heb je liever iets koelers? Probeer dan de Speculoos Frapuccino! Of misschien houd je het liever simpel met een heerlijke zwarte koffie, maar wel één die op een vintage driewieler is gezet.

Hier alvast het recept van de Speculocchiato om je te helpen bij je keuze:
 

150ml melk
1 espresso
2 theelepels Lotus Speculoos Spread

 
  • Verwarm de Lotus Speculoos spread voor in een kleine sauspan tot de massa vloeibaar en klontvrij is.
  • Stoom de melk.
  • Giet de voeibare Lotus spread in een hoog glas. Voeg daar vervolgens de gestoomde melk bij en top het af met een beetje melkschuim.
  • Giet de espresso langzaam, langs de zijkant, in het glas tot er drie duidelijke lagen zichtbaar worden.
  • Peper de geschuimde melk met een paar Lotus Speculoos kruimels.
  • Geniet!
Related Articles
Let's keep in touch!

Proudly Sponsored By:
Coffee Mixologists Sponsors:
Latte Art Live Sponsors:
Media Partners:
Location
Westergasfabriek,
Haarlemmerweg 8E,
1014 BE Amsterdam
Details
Registered in England
No. 6754003
VAT No. GB 126 022263
Terms & Conditions
Contact
Email: info@amsterdamcoffeefestival.com

© Allegra Events Ltd 2017.